Category Archives: kjøtt

fasettanalyse

3 Replies

Etter at jeg har kjørt et stykke vekk fra Kristiansand, stopper jeg ved en matbutikk.  Det forundrer meg alltid hvor store butikker som ligger på all slags avsidesliggende plasser i dette landet.  Hei, sier jeg når kommer inn i butikken, hei.  Hei svarer mannen i kassen, fint å se deg. Jeg føler meg sett av mannen i denne grønne uniformen. Er det derfor alle sier at de på bygda er så mye lykkeligere enn de i byene, for at bygdefolk har en relasjon til butikksjefen. 

Ville jeg kanskje vært enda lykkeligere om jeg spiste kjøtt tenker jeg. Jeg slutta å spise kjøtt da jeg var fjorten. Da var jeg så redd for okser som vokset seg større enn vi noen gang hadde sett før, og jeg begynte å gråte hver gang de viste noe om kyllinger på dagsrevyen.  Nå vet jeg ikke lenger hvorfor jeg ikke gjør det.

THE EXPERIMENT DID WORK OUT, BUT MADE NO IMPRESSION ON PRACTICE IN GENERAL.

Jeg er den pene jenta, som sitter innerst i lokalet. Se på meg. Hun har på seg rød leppestift. Der legger hun på et nytt lag. Jeg sitter alene. Hvorfor går du ikke bort til henne. Jeg synes du skal det. Gå bort til henne. Gjør det, gjør det. Spør om hun vil ha et glass vin. Jeg kommer til å si nei. Nei, svarer jeg, jeg har jo kaffe. Men du kan godt slå deg ned. Hvis du vil. Hva gjør du for noe, spør han meg, hva er det du jobber med. Jeg er museumsarbeider, hver dag går jeg på jobb og lærer ungdom om historie.

Det er mennesker som danser på kafeen dere er på, spør om hun vil danse, men hun svarer at nei, hun gjør ikke det. Men hyggelig at du spør, ja virkelig. Det er jo så mange søte jenter her, kan vi ikke bare sitte å se på dem.

Av og til, forteller jeg fjortenåringene som kommer for å lære historie av meg, løgner. Jeg bytter av og til bare ut et årstall her og der, men noen ganger er jeg rett og slett en bedrager. Den pene jenta, er dritpen. Jeg har gjort det så lenge, sier hun, jeg begynte å gjøre det for moro skyld, nå gjør jeg det for å ikke sovne. Når er det jeg lyver, når er jeg ekte, og har det noe å bety. Jeg fryser sånn, det er nok fordi jeg er så trett, jeg skal snart gå hjem, men hvis du kjøper den vinen du snakket om, blir jeg nok lenger.

Jeg er på tyskerfest på Moloch på løkka. De spiller tysk musikk, og alle menneskene er pene i tøyet. Vi drikker øl fra flasker. Jeg har på meg en sort kjole. Når jeg danser tar tyskeren som jeg er der med, og stryker meg på siden av magen. Han får meg til å le.  Nå er det sommer 2007: Vi er i Stavanger, og på Checkpoint Charlie.  Der har jeg også på meg sort kjole. Øyværingen filmer meg med telefonen sin. Dagen etterpå viser han meg videosnutten.  Den begynner med at han filmer bena mine. Jeg ser ikke med det samme at det er meg. Han filmer videre, og jeg ser kjolen, håret, og at det er meg.

 

 

 

Jeg står for meg selv midt på dansegulvet. Vennene mine står bak meg. Jeg beveger bena frem og tilbake. Jeg er tjueen år gammel, det er ferie, og i bakgrunnen spilles Jokke. Og når jeg kommer hjem den natten lager jeg meg en blogg, og begynner å legge ut all slags tekst der.

den lengste sangen du noen gang har hørt

3 Replies

Jeg er så kvalmen, på åtte timer nå, har jeg spist seksten skoleboller.

Vi bor i Bø, vi bor på studenthjem, rett ved siden av Kroa. Jentene og jeg sitter på kjøkkenet og drikker vin, og røyker sigg, hver kveld. Det er ikke lov å røyke sigg inne på studenthjemmet, hun som bor innerst i gangen vår, liker oss ikke. Men det gjør ikke noe, for vi hører på musikk, og skal bli kunstnere når vi blir store, så vi kan bestemme. Dessuten er hun jenta fjern, hun går på friluftsliv og tørker sopp og pølser inne i steikeovnen vår hele natta. ”Eg meiner, liksom, herregud, eg som er veggis, kossen tror hu det e for meg å våkna te at det lokte tørka wienerpølser øve alt?”. Friluftslivjenta har mye candy i skapet sitt, vi stjeler alltid melkesjokolade og daimkuler, etter at vi har vært hos han andre som bor i gangen vår, for å røyke jazztobakk. Vi pleier som oftest å kjøpe ny sjokkis til a dagen etterpå, men ganske ofte glemmer vi det også. Utover året tar friluftslivjenta, og plasserer sukkeret sitt, lengre og lengre inn i skapet. Vi hører på musikk når vi drikker vinen vår, anna ternheim eller denne derre fine til madrugada og ane brun når vi skal være litt melankolske og kunstneriske, nouvelle vague (de gærne jentene) synge to drunk to fuck, eller love will tear us apart når vi skal være tøffe i trynet, og nittitallsklassikere når vi skal på fest. En gang var vi på fest på mcklubben, det var fint. Jeg gråt når jeg flytta fra plassen.

 

 

 

Nå skal jeg spille en sang til deg, okey? Sett deg godt til rette, du kan godt ta deg en sigg i mens, bare ta beina oppå bordet, det er helt greit, jeg vil at du skal være i godt humør, og jeg vil at du skal ha det behagelig. Okey, er du klar, ja du er det, da setter jeg på sangen nå, du har ikke hørt den før, den ligger ikke på spotify, dette er den lengste sangen du noen gang kommer til å høre, og den begynner nå:

going to a town

1 Reply

hei – eg hette joe – eg har kåna fira onger å eg jobbe på en knappefabrikk – en dag kom sjefen te meg å sa – joe har du det travelt – eg svarte nei

vil du være med meg hjem etter skolen/jobben/lesesalen/trening i dag – vi kan spise ostesmørbrød og drikke julebrus – jeg har masse julebrus hjemme – de er på glassflaske alle sammen -  har mange forskjellige typer – jeg kan vise deg alle tingene jeg har inne i huset mitt-nei det er  sant – jeg har nesten ingen ting-men vi kan se på tv-og le – du liker å le det vet jeg -

jeg lager middag- steker sopp og løk og en grønnsak jeg ikke vet hva heter-og jeg tenker at nå er du blitt koko – kokokokokooo – for du hører fuglekvitter fra panna – du må ta panna opp til øret for å høre ordentlig etter – og det er en fugl inne i steikepanna di – og den kvitrer – så da må du bare hive alt sammen – for du spiser ikke kjøtt

det gjelder å gå på butikken når man er sulten – er jeg ikke sulten kjøper jeg ikke noe – da går jeg rundt i butikken – og tenker herregud så heldig jeg er – jeg trenger jo ikke spise – jeg trenger jo ikke spise noe som helst – når jeg da blir sulten må jeg steke fugler for å spise

eg seie unnskyld – seie unnskyld for alle de dårlige nattasangene – for alle avisene som ikkje sa sannheten – men sei meg –tror du virkeligt at du komme te helvete bare fordi du har hatt det bra ein dag – eg e så lei av deg deg, eg e så leie av deg  Oslo

 

 

kjøttbabykjøtt

6 Replies

Jeg tenker på kjøtt, på kjøttkjøttkjøtt, på loff med potetsalat og roastbeef. Nei ikke loff, franskbrød, loff er for østlendiger og jan erik vold, i stavanger spiser vi franskbrød.  Jeg tenker på spagetti og kjøttdeig, jeg tenker på bokser med spagetti, kjøttboller og små små små pølser. Pappaen min er størst og sterkest i verden, en gang gikk han en fire dagers lang fjelltur på en dag. Da han kom til hytta vår, gikk han og henta en boks joikakaker, åpna den, og spiste den kald mens han satt på terrasen. Jeg tenker på kjøttkaker, i brun saus, og poteter, kokte poteter, og ertestuing. Vil du bli min beste venn? Dette må du gjøre hvis du vil bli min bestevenn: Inviter meg hjem på kokte poteter og stek. Samme hvilken stek, bare jeg kan få ha med meg resten hjem i en boks. Det er åtte år siden jeg har spist kald stek på brødskiva til nattmat. 

Jeg tenker på min onkel, som smekker meg på hånda, når jeg prøver å ta en karbonade, fra glassformen, på første juledagsfrokost, hvert eneste år når jeg var liten. Me spis ikkje med fingrane. Jeg har ikke sluttet å ta maten med hendene enda.